как готовится тесто на полуфабрикатах

сметана -300 грамм;

Вам понадобятся:

А теперь еще один рецепт, как приготовить тесто для пиццы на скорую руку.

Молоко необходимо немного подогреть, после чего всыпать в него дрожжи и аккуратно перемешать ложкой. Теперь осталось добавить сахар и соль, яйцо, муку и маргарин. Только помните, что муку необходимо просеять перед использованием, так тесто будет пышнее и мягче. Затем следует перемешать полученную смесь, чтобы избавиться от комков и выложить его в кастрюлю, оставив в теплом месте примерно на 2 часа. Когда оно поднимется, перемешайте его еще раз (оно опустится) и снова оставьте на 60 минут. После чего можно его раскатывать до нужной вам толщины и выкладывать на противень в духовке.

размягченный маргарин — 4 ст. ложки;

дрожжи — 25 грамм;

молоко — 1 стакан;

яйцо — 1 штука;

сахар — 1 ст. ложка;

пшеничная мука — 800 грамм;

Для приготовления теста вам потребуется:

Итак, если вы задумываетесь над тем, как приготовить тесто для пиццы и не хотите тратить на это много времени, то вам пригодится такой несложный рецепт.

Пожалуй, вряд ли найдется хозяюшка, которая не задумывалась над тем, что хорошую пиццу можно попробовать приготовить и дома. И даже нужно, потому что то, что продается в магазинах, пожалуй, не соответствует понятию хорошего качественного продукта. Скорее, это обычный полуфабрикат для не слишком привередливых покупателей. В хороший ресторанах с богатой историей можно наблюдать, как профессионалы, зачастую, на глазах у публики, раскатывают тесто толщиной всего 1-2 миллиметра и виртуозно выпекают его в печи. Но стоит такое удовольствие недешево, а потому, все кулинарные дороги ведут в дом, к родной плите.

Комментарии: 2 коммент.

Рубрика: Рецепты теста

Дата: 12 Август 2012

Как приготовить тесто для пиццы

Pizza-gotova.com > Рецепты теста > Как приготовить тесто для пиццы

Внимание! Этот сайт не поддерживает Ваш устаревший браузер - Internet Explorer 6. Пожалуйста, следуйте прогрессу и установите нормальный, современный браузер, типа Firefox, Safari, Google Chrome или хотя бы обновите уже свое старье до 8 или 9 версии. Спасибо.

Как приготовить тесто для пиццы | Итальянская кухня